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诗文
凉拌莴笋
释义
“我喜欢把苦水腌掉一部分,也可以不腌苦水,切好直接拌来吃!”
食材明细
主料
莴笋
一根
辅料
蒜末
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
香油
适量
辣椒油
适量
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌莴笋的做法步骤
1
莴笋洗净,切片。
2
放盐搅匀腌10分钟。
3
挤掉腌出的水份。
4
放清水洗1次。
5
挤干入碗,倒入调好的汁拌匀即可。
6
拿一小碗所有调料调成汁。
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更新时间:2025/6/2 11:56:53