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诗文 紫苏黄瓜
释义
紫苏黄瓜的做法
“看了一篇《紫苏黄瓜》的文章,而做成了...”

食材明细

主料
  • 紫苏 2根
  • 黄瓜 2条
辅料
  • 蒜头 2个
  • 红辣椒 2个
配料
  • 适量
  • 麻油 6滴
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏黄瓜的做法步骤

  • 紫苏黄瓜的做法步骤:1
    1
    紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净切成8mm厚的片片,薄了会烂的哦!
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:3
    3
    平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:4
    4
    煎好的黄瓜铲起备用。
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:5
    5
    另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:6
    6
    倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。
  • 紫苏黄瓜的做法步骤:7
    7
    哈哈,终于完成了,美味吧?!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/16 20:39:22