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诗文	大葱炒羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 五花肉 适量 辅料 大葱 适量 姜 适量 小葱 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大葱炒羊肉的做法步骤 1 羊肉加入盐，小葱生抽，老抽搅拌均匀。 2 大葱，姜蒜，小葱切好。 3 花肉提前切好。爆出油。 4 下入姜蒜爆炒。 5 下入羊肉开始翻炒大火。 6 翻炒时加入少量的盐，老抽。一定要多点油炒。 7 爆炒后准备下入大葱。 8 加入大葱爆炒。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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