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诗文	油渣煎饼
释义	食材明细 主料 猪油渣 适量 辅料 莴笋 适量 香葱 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 葱香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 油渣煎饼的做法步骤 1 备油渣和莴笋。 2 将剁好的油渣，莴笋，葱装碗里加盐。 3 淋点生抽。 4 拌匀待用。 5 取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。 6 醒好的面团再次揉匀，分成同等份。 7 擀成面皮。 8 放上拌好的油渣馅，再盖上一片面皮合成。 9 拧成花边。 10 拧好花边的饼。 11 热油锅里油煎。 12 翻面，再煎另一面，两面煎金黄煎熟透即可。 13 煎好的油渣饼。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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