食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌儿菜的做法步骤
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1食材：儿菜。 -
2将儿菜掰开洗净，捞出。
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3放在案板上切成片。
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4放入大盆里。
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5随后，加入6勺盐。
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6翻拌翻拌。
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7接着，装入清水的大盆压上，腌制1小时30分钟。
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8然后，将腌制好的儿菜攥干水分放入保鲜盒里。
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9最后，加适量的白醋。
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10加入2勺半白糖。
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11拌匀。
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12盖上盖，放入冰箱里再腌制1个晚上可以吃吃了。
使用的厨具：其他
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