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诗文
胡萝卜黄瓜拌海参
释义
“营养丰富,爽口小菜。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
海参
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜黄瓜拌海参的做法步骤
1
胡萝卜切花。
2
开水中焕至断生捞出。
3
泡发好的海参也焯烫一下。
4
海参切海参圈。
5
黄瓜拍一下,切小段。
6
胡萝卜,黄瓜,海参放小碗里,爱吃小米椒切入半个。
7
适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿,拌匀装盘。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/4/8 20:45:37