“茄汁花菜是由番茄、小葱等制作而成的家常菜，我家除了椒盐花菜，烧的最多的就是茄汁花菜了。这道菜粗纤维含量少，营养丰富，酸甜可口，小孩老人都喜欢。”

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• 圩氓叹（宋·周紫芝）
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• 圩田（宋·项安世）
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• 圭塘独坐（元·许有壬）
• 圭复庵贫乐斋（明·释妙声）
• 圭山主送兰笋寻十年前旧诗韵用以寄之（宋·韩淲）
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• 圭峰从祷同杨亦琳和王老师拈得蒸字十五韵（明·李之世）
• 圭峰心赏夙期未遂闻有登眺者忽欲乘兴幽寻殆（明·区越）
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