食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇木耳炖大排的做法步骤
-
1香菇、木耳清洗泡发。 -
2大排肉两面放上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3锅中放宽油烧热，放入大排炸1分钟定型。
-
4炸好的大排。
-
5大排肉切小块，香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。
-
6大排、香料放入高压锅中，加盐、料酒、生抽、老抽，适量水烧煮。
-
7放入香菇和黑木耳烧煮，浸泡香菇的水也倒入同煮，盖盖上汽后转小火10分钟。
-
8盛出。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 酒糟鱼
- 真 (蒸)的南瓜饼
- 蘑菇豆腐汤
- 军舰肉松寿司
- 水晶皮冻
- 富贵花开靠大虾
- 酸菜鱼拉面
- 军舰蟹柳寿司
- 酸菜豆腐鱼
- 白菜拌豆皮
- 鸡蛋炒粉丝包菜
- 海参大枣藜麦汤
- 卤味拼盘
- 辣味鹌鹑
- 荷叶粉蒸肉
- 砂锅粉丝酸菜煲
- 蒜香水晶皮冻
- 香煎刺鱼
- 自制蒸肉粉
- 肉末西葫芦馅春卷
- 年糕炒香肠
- 木耳烧白菜
- 白菜炒鸡蛋
- 年夜饭新年菜（23）金钩蚝油白菜卷
- 红烧金鲳鱼
- 色什么什么空的成语
- 色什么什么绝的成语
- 色什么什么臼的成语
- 色什么什么舞的成语
- 色什么什么荏的成语
- 色什么什么薄的成语
- 色什么什么违的成语
- 色什么什么鬼的成语
- 色什么俱什么的成语
- 色什么内什么的成语
- 色什么包什么的成语
- 色什么双什么的成语
- 色什么如什么的成语
- 色什么无什么的成语
- 色什么是什么的成语
- 游金岙赵园（宋·陈傅良）
- 游金峰寺（元·卢琦）
- 游金庭观（宋·叶参光）
- 游金庭观（宋·李太澄）
- 游金庭观（宋·欧阳建世）
- 游金庭观（宋·金卞）
- 游金庭观（宋·马并）
- 游金庭（宋·刘旦）
- 游金明池（宋·郑獬）
- 游金星观（宋·文彦博）
- 游金柱观瀑泉（宋·韦骧）
- 游金沙寺寺有陆希声侍郎读书堂在颐山上二首（宋·孙觌）
- 游金泽古寺（明·王世贞）
- 游金焦两山以雨而辍（宋·楼钥）
- 游金焦二山至汲江亭用前韵（宋·袁说友）
- 潮流琴房--最in影视原声超精选(Ⅱ)
- 普通生物学(第2版)
- 小学古诗文一周一课(3年级)
- 英语(7上人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷
- 计算机基础与计算思维(高等学校通识教育系列教材)
- 黑龙江民间文学丛书(七台河卷)
- 会计学(第2版中国科学院规划教材)/经济管理类核心课系列
- 金融学概论(新世纪应用型高等教育财经类课程规划教材)
- 发育生物学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学英语口语教程(上应用型高等院校改革创新示范教材)
- 启蒙认知学画画(共6册)
- 建筑工程量清单计价(高职高专十三五建筑及工程管理类专业系列规划教材)
- 科学(精)/你问我答科普翻翻书
- 厨师培训教材(修订版)
- 黄帝内经学术思想阐释/沈丕安中医经典选集