食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇木耳炖大排的做法步骤
-
1香菇、木耳清洗泡发。 -
2大排肉两面放上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3锅中放宽油烧热，放入大排炸1分钟定型。
-
4炸好的大排。
-
5大排肉切小块，香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。
-
6大排、香料放入高压锅中，加盐、料酒、生抽、老抽，适量水烧煮。
-
7放入香菇和黑木耳烧煮，浸泡香菇的水也倒入同煮，盖盖上汽后转小火10分钟。
-
8盛出。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 油煎豆腐卷
- 凉拌佛手瓜
- “炖菜”大肠猪肉炖芸豆
- 麻薯包
- 冬瓜肉丝
- 家常美味包菜肉末炒粉条
- 香煎烧麦
- 洋葱炒土豆片
- 白萝卜炒豆干
- 豆腐炖鱼
- 鹌鹑蛋肉丸
- 排骨烧胡萝卜
- 豆瓣酱烧腐竹
- 老母鸡炖土豆胡萝卜
- 老姜母鸡炖天麻
- 猪肉炒芹菜
- 芋头炖奶白菜
- 番茄炒蛋
- 醋溜莲藕片
- 小海带豆芽豆腐炖粉条
- 红枣南瓜粥
- 麻辣黑鱼炖豆腐
- 咸蛋黄炒饭
- 炒油菜
- 木耳炖鸡汤
- young age
- young and beautiful
- young artist
- young bitch
- young child
- young children
- young couple
- young couples
- young dream
- young driver
- young driver support program
- young dumb
- younger dryas
- younger generation
- younger male cousin
- 观太常奏新乐（隋末唐初·孔德绍）
- 观太庙（明·邱云霄）
- 观太极图二首（明·薛瑄）
- 观太极图（明·王佐（汝学））
- 观失剌斡耳朵御宴回（元·柳贯）
- 观奕图为夏伯玘作（元·凌云翰）
- 观奕有感（明·张嗣纲）
- 观奕烂柯图（明·倪谦）
- 观奕者周生与朱茂才奕偶成一律赠周（明·王世贞）
- 观奕者而为此诗（明·许国佐）
- 观奕（明·冯彬）
- 观奕（明·孙承恩）
- 观女排联赛天津赛区比赛有感戏作（当代·程滨）
- 观妓人入道二首（唐·杨巨源）
- 观妓戏作（明·唐时升）
- 再不学画画我们就老了(零基础学水彩)
- 凝神设计的触点
- 被声音打扰的时光
- 一瞬的光线色彩和阴影
- 你的声音可以改变世界
- 刹那时光
- 晚安梦的精灵(精)
- 财富的责任与资本主义演变(美国百年公益发展的启示)(精)
- 诗探索(2014第4辑共2册)
- 中国诗歌地理(东营卷)
- 新旧教育的变与惑
- 扫除力(构筑魅力女性能量场共3册)
- 扫除力(岗位效率手册共3册)
- 扫除力(创业经营圣经共3册)
- 80后颠覆育儿老办法(附崔玉涛图解家庭育儿9直面小儿就医误区共2册)