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诗文
芹菜胡萝卜炒香肠
释义
食材明细
主料
香肠
适量
芹菜
适量
胡萝卜
适量
调料
油
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芹菜胡萝卜炒香肠的做法步骤
1
芹菜摘去老叶洗净。
2
切成寸段。
3
锅中放水烧开,加点盐,放入芹菜焯水变色,捞出过凉水。
4
香肠先切片再切成条。
5
胡萝卜切细条。
6
锅中放少许油,放入香肠小火煸炒。
7
放入胡萝卜翻炒1分钟。
8
放入芹菜翻炒,酌情加盐调味炒匀。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:56:36