网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
上汤白菜芯
释义
“不愿意吃娃娃菜,就用黄金白菜的菜芯来替代。”
食材明细
主料
菜芯
一个
皮蛋
2个
金华火腿
一块
鲜虾仁
几个
干贝
一小把
香菇
3个
辅料
食用油
半匙
纯净水
适量
调料
葱姜
小许
食盐
半克
水淀粉
小许
味精
1g
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
上汤白菜芯的做法步骤
1
取一块金华火腿,切几刀放温水里浸泡。
2
香菇洗净也放进来浸泡一下午。
3
干贝洗净浸泡一下午。
4
把火腿和香菇及虾仁切丁,葱姜切碎。
5
皮蛋切丁,取了两个皮蛋两个颜色。
6
菜芯对切。
7
然后竖切条。
8
热锅冷油。
9
放皮蛋以外的所以丁翻炒。
10
虾仁炒熟的时候放的皮蛋炒均匀。
11
放纯净水。
12
放白菜芯。
13
大火炖煮只菜芯软而不烂。
14
把菜芯取出来。
15
淋入水淀粉。
16
搅和搅和,煮开锅关火,放食盐和味精,搅拌均匀。
17
汤汁浇在白菜上。
18
用的盘子不够大,换了汤碗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
卤肉饭(学自皇家流沙包)
全荞麦烫面馒头
番茄茭瓜鲫鱼汤
瘦肉南瓜花汤
火腿时蔬炒饭
脆皮土豆饼
双色山芹菜饺子
四季豆炒腊肠
菌菇虾仁煲
炸鸡翅
大列巴
香煮蚕豆
油泼面(简单易上手)
油渣拌螺丝椒
魔法巧克力西饼
网状豆腐干
蒸米粉肉
鸡肉卷
毛豆炒肉丝
奶酪雪糕
巧克力雪糕
黄瓜玉米拌鸡胸肉
青椒西红柿炒鸡蛋
玉米胡萝卜拌鸡蛋
笋干焖鸡肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 16:48:29