正宗剁椒蒸鲫鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	剁椒蒸鲫鱼
释义	食材明细主料鲫鱼适量辅料蒜头适量剁椒适量葱花适量中辣口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度剁椒蒸鲫鱼的做法步骤 1 蒜头拍扁剁碎备用。 2 香葱洗净切葱花备用。 3 鲫鱼洗净改切花刀备用。 4 锅中热油放入蒜头炒出香味。 5 加入适量剁椒酱。 6 翻炒均匀后晾凉备用。 7 将鱼铺入盘中。 8 均匀的淋上剁椒酱。 9 锅中水烧开，把鱼上锅。 10 大火蒸10-15分钟左右。 11 出锅前洒上葱花即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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