“饺子是我最爱的。食周要包一个特别的饺子。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大肉白菜鸡腿菇饺子的做法步骤
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1盆里加入面粉和水和成饺子面。 -
2鸡腿菇切一成小丁放在肉馅旁备用。
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3白菜也切成小丁，将上述料放上腌制10分钟。
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4腌好后将它们搅匀备用。
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5醒好的面揉光搓成长条切成小剂子。
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6擀成饺子皮。
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7放入馅料。
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8包成饺子生坯依次包完。
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9锅里加水，开后下饺子。
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10成品图。
小窍门
以前的馅料里我加的是十三香，别的不加。这次我换个口味麻辣鲜及烤翅味的②白菜出水多先放盐把水份腌一下。挤出来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食