食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳蒲瓜排骨汤的做法步骤
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1食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、蒲瓜（已去皮清水切块） -
2将已焯水的排骨和黑木耳放入高压锅里。
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3接着，加入适量的清水。
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4加2勺料酒。
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5盖上盖烧煮10分钟后关火。
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6然后，焖至没气后开盖，合入蒲瓜煮开，煮上5分钟。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹