正宗青椒拌茄子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青椒拌茄子
释义	食材明细主料青椒六个茄子一个辅料蒜三瓣小米椒三个小葱一根生抽小半碗香醋适量鸡精适量中辣口味蒸工艺十分钟耗时简单难度青椒拌茄子的做法步骤 1 茄子洗干净切成俩段再剖开 2 锅里加水，茄子放入蒸锅盖好盖子，蒸几分钟用一筷子戳一下，熟了就放一旁放凉 3 蒜和小米椒，葱切碎，装入碗里调入鸡精香醋和酱油 4 茄子和青椒放凉了撕成条，把调好的料淋上就可以了使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生
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