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诗文 荷包鸡蛋方便面
释义
荷包鸡蛋方便面的做法
“重温一下当年吃方便面时的感觉。方便面夹点榨菜,来根香肠,恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋。
(没技术含量,纯属留一下记录而已)”

食材明细

主料
  • 方便面 2袋
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 香肠 1根
  • 榨菜 适量
  • 海带丝 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷包鸡蛋方便面的做法步骤

  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:1
    1
    准备:方便面、鸡蛋、
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:2
    2
    准备:香肠
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:3
    3
    榨菜先开了两个口味的
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:4
    4
    后来感觉这个海带丝吃面也不错,所以统统剪开了口。
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:5
    5
    水开后,关小火,把鸡蛋打进去,点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋,防止沾锅。
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋荷包好后,放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:7
    7
    其间放香肠
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:8
    8
    好了。
  • 荷包鸡蛋方便面的做法步骤:9
    9
    放一点榨菜和海带丝

小窍门

现吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:38:46