正宗莴笋炒香菇--抗衰老食谱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莴笋炒香菇--抗衰老食谱
释义	“都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。” 食材明细主料莴笋一根香菇 100g 辅料盐 1小勺亦舒堂火麻油 1匙羹辣椒一个清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度莴笋炒香菇的做法步骤 1 将香菇每朵切成三分之一的大小，如图。 2 莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。 3 调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可，放盐。 4 装盘。小窍门 1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。 2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话，搭配火麻油来炒效果会更好。使用的厨具：炒锅
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