“今天是狂欢夜，
同事们打算聚会，
想想什么菜受欢迎呢?
最终决定做这道糖霜花生。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖霜花生的做法步骤
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1将锅加热后，倒入油，然后倒入花生米。 -
2中小火不停地翻炒，直至炒熟。 -
3倒在烤盘上晾凉。 -
4加入白糖和水。糖：水=4:1 -
5大火烧至糖水起大泡。 -
6倒入花生，关火，不停翻炒直至水分炒干，出现白霜状态。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃