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诗文
干煸四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
350克
青椒
几个
米椒
2个
大蒜头
几个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
干煸四季豆的做法步骤
1
准备好食材。
2
四季豆掐头去尾,斜切成丝,大蒜头切成末,青椒斜切,米椒切成小圈。
3
起锅烧油,油七成热时,下入大蒜头和米椒煸香。
4
下入四季豆和青椒翻炒断生。
5
加盐翻炒至熟。
6
加入鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀。
7
起锅装盘。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 12:34:21