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诗文
菠萝糯米糍
释义
“白胖香甜”
食材明细
主料
糯米粉
200克
奶粉
20克
椰蓉
80克
辅料
澄粉
40克
糖
少许
菠萝酱
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菠萝糯米糍的做法步骤
1
所以粉类加入糖
2
50度开水搅拌成无核粉浆,放入蒸锅,蒸煮10分钟
3
分成等量粉团加入菠萝酱
4
收好口子(包包子收口方法)
5
糯米糍滚上椰蓉,白白胖胖的
小窍门
把菠萝酱放冰格雪藏,适合初学者操作
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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留题叶成父尚书山庵普光明堂(宋·李弥逊)
留题吕学士无为军谪居廊轩(宋·郭祥正)
留题吕宣义知命小园一首(宋·刘一止)
留题听松庵次廷韶韵(明·程敏政)
留题吴仲庶省副北轩画壁兼呈杨乐道谏院龙图(宋·王圭)
留题吴兴投老庵(宋·张良臣)
留题吴氏园(宋·何渷)
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更新时间:2026/6/15 20:37:08