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诗文 青椒炒肉丁
释义
青椒炒肉丁的做法
“简单快捷的家常菜,美味分分钟就端上餐桌啦~~~”

食材明细

主料
  • 猪肉 200克
  • 胡萝卜 100克
  • 3克
辅料
  • 青椒 100克
  • 10克
  • 生抽 10克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒肉丁的做法步骤

  • 青椒炒肉丁的做法步骤:1
    1
    欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织不破坏,刀刃锋利使用轻便又漂亮!
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:2
    2
    青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:3
    3
    胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:4
    4
    用大号奈瓷刀切片后再切丝。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:5
    5
    青椒、葱,分别切丝(喜欢辣的可放少许辣椒,不喜可忽略不放)
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:6
    6
    肉块用奈瓷刀切厚片。(奈瓷刀非常的锋利,切肉如泥)
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:7
    7
    再切成均匀的长条。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:8
    8
    切成小段。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:9
    9
    炒锅里放入适量的食用油,倒入葱辣椒煸香。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:10
    10
    倒入肉块翻炒变色。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:11
    11
    加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:12
    12
    倒入青椒,翻炒断生加入盐,即可出锅。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:14
    14
    简单美味的家常菜。
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:15
    15
    有了漂亮的厨房利器,做美食事半功倍!
  • 青椒炒肉丁的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 8:33:01