“清淡的一道菜，却是家里餐桌上颇受欢迎滴”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜汆丸子的做法步骤
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1瘦肉剁成肉末 -
2肉末中打入一个鸡蛋，加葱姜末、盐、料酒、蚝油、水淀粉拌匀上劲 -
3冬瓜去皮去瓤切小块 -
4锅中放入清水，下入冬瓜煮 -
5水开后，把肉馅挤成小丸子放入一起煮 -
6加盐、料酒和葱花调味 -
7成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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