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诗文
长江鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
长江鲫鱼
一条
西红柿
几个
嫩豆腐
200克
葱花
一根
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
胡椒粉
2毫升
生抽
3毫升
玉米淀粉
一勺
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
长江鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
成品图来一张,清淡可口美味!
2
西红柿洗干净切块,嫩豆腐切成小块,长江鲫鱼去除内脏洗干净,用生姜,盐,胡椒粉,玉米淀粉腌制一会备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至浓稠状态。
4
倒入适量清水,淹过西红柿。
5
加入豆腐。
6
加入葱花。
7
加入长江鲫鱼。
8
加入一勺盐,大火煮五分钟即可。
9
鱼嫩,汤鲜美。开吃了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:47:25