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诗文
凉拌黄瓜
释义
““凉拌菜”简单美味,清脆爽口,清淡解腻,快手菜。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
蒜
少许
红辣椒
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
白糖
少许
醋
少许
生抽
少许
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净,拍一下,切段。
2
蒜切碎,红辣椒切小段。
3
盆中放入黄瓜,加少许盐、白糖、醋和生抽,蒜和红辣椒放在上面。
4
热油浇在上面,拌匀即可。
5
装盘。
6
爽口开胃菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 6:56:24