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诗文 卤子
释义
卤子的做法
“卤子哈哈??适合各吃法,拌面,拌饭,蘸酱,非常好吃??简单健康。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

卤子的做法步骤

  • 卤子的做法步骤:1
    1
    猪肉却成丁,葱,却碎。
  • 卤子的做法步骤:2
    2
    锅加热少量油,把肉丁炒没水份,下葱花。继续炒。
  • 卤子的做法步骤:3
    3
    放入适量的鲜酱油,在放香其辣酱适量。出锅前用水淀粉勾芡。
  • 卤子的做法步骤:4
    4
    成品拌面条绝配。当蘸酱菜,多种吃法很好吃的。可拌米饭。
  • 卤子的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

必须把肉的水份炒没,要不不好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/2/11 5:19:51