网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 双色星形饼干
释义
双色星形饼干的做法
“是否已经厌倦了单一纯色的饼干外形
那不妨试试今次这款双色拼凑而成的星形饼干
成品像极了一颗颗闪烁的小星星
造型十分讨巧加上双色的创意
真的是非常好看并且好吃的一款小点心哦”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 可可粉 5克
  • 糖粉 40克
  • 全蛋液 20克
  • 黄油 40克
  • 泡打粉 1/4小勺(1.25ml)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

双色星形饼干的做法步骤

  • 双色星形饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至膨松。
  • 双色星形饼干的做法步骤:2
    2
    分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。
  • 双色星形饼干的做法步骤:3
    3
    低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
  • 双色星形饼干的做法步骤:4
    4
    先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。
  • 双色星形饼干的做法步骤:5
    5
    将面团分成两份。一份备用,另一份加入5克可可粉,稍稍揉一会儿,直到可可粉完全融入面团里,成为巧克力口味面团。
  • 双色星形饼干的做法步骤:6
    6
    用模具分别在两种面团上压出图案。
  • 双色星形饼干的做法步骤:7
    7
    放入预热180℃的烤箱,中层上下火15分钟,直到原味面团变成浅金黄色即可出炉。

小窍门

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101j91x.html
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 16:19:07