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诗文
蛋饺莲藕煮毛毛菜
释义
食材明细
主料
毛毛菜
260克
莲藕
185克
蛋饺
165克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法步骤
1
食材:毛毛菜(已洗净)、莲藕(已洗净去皮)、蛋饺。
2
将毛毛菜放在案板上切开。
3
将莲藕放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
5
接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
6
然后,合入切好的毛毛菜翻动一下煮开。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/24 12:31:58