食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法步骤
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1食材：毛毛菜（已洗净）、莲藕（已洗净去皮）、蛋饺。 -
2将毛毛菜放在案板上切开。
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3将莲藕放在案板上切成片。
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4起锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
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5接着，合入蛋饺，加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
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6然后，合入切好的毛毛菜翻动一下煮开。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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