“儿子最近老说腿疼，他现在正是长身体的时候，应该是哪种微量元素没跟上，所以腿才疼的，今天的包子是豆角、杏鲍菇肉，它里面包含了青菜，肉还有菌类，营养全面吧！锅里还炖着鸡汤，要给他更改一下食谱了，要不然营养又跟不上了，”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆角包子的做法步骤
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1豆角放到热水锅中焯下水，捞出过凉水 -
2把豆角切碎 -
3五花肉剁成颗粒状 -
4杏鲍菇切碎 -
5葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉、香油、盐放入肉馅中搅拌均匀， -
6面发好后揉均匀， -
7幹成饺子皮 -
8分割成剂子 -
9包好的包子 -
10上锅蒸二十分钟 -
11出锅喽
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜