食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
南瓜花卷的做法步骤
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1大南瓜去皮去瓤。 -
2切成薄片，入蒸锅蒸二十分钟。
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3用料理机打成南瓜泥。
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4晾至常温，加入适量面粉，适量酵母粉。
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5活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
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6用手戳一个洞无回缩表示发酵成功。
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7蘸少许干面粉充分揉匀排气，静置十分钟更加滋润。
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8瞧，非常细腻。
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9擀成长圆片。
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10表面刷一层油。
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11从一边卷起。
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12切成三角状（忘拍图了，用的以前的图，做法是一样的）。
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13把三角形竖起来，筷子从尖部往下按。
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14所有的花卷做好后放入蒸锅里二次醒发十五分钟，开火上汽后蒸二十分钟即可关火，等二分钟再开锅。
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15完美出炉！
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16成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 红糖糯米小丸子
- 紫薯燕麦米糊
- 8个月以上辅食香蕉肉泥松饼
- 浓郁奶香吐司
- coco的宇治金时欧蕾+
- 葱油萝卜丝
- 36个月以上玉米蔬菜鸭汤
- 黄瓜拌粉丝
- 12个月以上辅食紫薯奶酪谷物米饼
- 芹菜炒虾仁
- 泰式粉丝沙拉
- 拌松花蛋
- 豆腐炒芹菜
- 软烂的猪手炖粉条
- 咸肉炖五花肉和鸡翅根
- 辣烧红白豆腐
- 干豆角炖排骨
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- 圣诞雪花面包
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