网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
营养美味又健康的萝卜丝鸡蛋虾皮米饼
释义
“清香的萝卜有了虾皮鸡蛋的加持,香炸了。”
食材明细
主料
青萝卜
1个
剩米饭
半碗
鸡蛋
2个
虾皮
1把
辅料
葱
1根
姜
3片
面粉
小半碗
调料
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝麻香油
半勺
盐
2勺
酱油
1勺
料酒
半勺
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜丝鸡蛋虾皮米饼的做法步骤
1
萝卜洗净,去头尾,削皮。
2
擦成细丝,加盐腌制10分钟,杀出萝卜水分。
3
锅中倒入少量油,放入一半葱花、虾皮、料酒,炒香。虾皮炒一下更好吃,怕麻烦可以省略这一步直接用。
4
腌好的萝卜挤去水分,不用挤太干。倒入虾皮、加入另一半葱花、姜末。
5
加入剩米饭。
6
打入两个鸡蛋,倒入鸡汁、香油、酱油,拌匀,腌萝卜时已加过盐,口味清淡的就不需要再加了。
7
看一下稀稠,加入适量面粉,一点点加,能团成团就可以了。
8
搅拌均匀,准备烙饼。
9
平底锅中倒油,用手把萝卜丝团成团,放入锅中后按扁,全程小火,盖上盖子焖一会儿,这样熟的快一点。
10
煎至一面金黄翻面,反复烙两次,烙熟出锅,大概需要10分钟左右,喜欢表皮酥脆的可敞开盖子多煎一会儿。
11
加了虾皮和鸡汁、香油的萝卜丝饼色泽金黄,外酥里嫩,鲜美可口。
12
萝卜的清香和虾皮的鲜香在太太乐鲜鸡汁的助力下完全散发出来,鲜美无比。
13
直接吃或蘸酱吃都非常香。
小窍门
面粉不要加太多,量太多做出来口感差。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
香肉炸酱面
猪肉萌菜豆腐麦饼
油菜炒海米
五香咖喱牛肉干
炒粉条
香酥馒头丁
芦笋炒五香豆腐干
下饭菜一一苦瓜饼
红烧黄鱼
西米糕
素茄饼
紫苏拌鸡丝
果香鸡肉串
普雷结
油面筋塞肉
鳝段烧板栗
大烧豆腐
凉拌海带
麻辣豆腐
芒果雪糕
茄子烧豆腐
牛尾雪浓汤
神厨宝贝排骨(电压力锅食谱)
胡萝卜豆芽素拼
糖不甩
糠菜半年粮
糠豆不瞻
糠豆不赡
糠豆什么什么的成语
系之什么什么的成语
系之苇苕
系什么不什么的成语
系什么什么影的成语
系什么什么景的成语
系什么什么羊的成语
系什么什么苕的成语
系什么什么轮的成语
系什么什么铃的成语
系什么什么食的成语
系什么埋什么的成语
碎瓜(当代·姚佳)
碎石室作此别酒(当代·张月宇)
碎石岭(清·曹翰田)
碎石篇示儿子自悦(清·邵大业)
碑匠(宋·释普度)
碑成再赠南沙(明·邵宝)
碑洞(清·允礼)
碓磨寨(宋·陈师道)
碗子城南眺广武山川(明·谢肃)
碙洲吊古二首(明·吴国伦)
碛中三老咏(明·释函可)
碛中作(唐·岑参)
碛砂寺(明·归有光)
碛西头送李判官入京(唐·岑参)
碣石庵戏赠湛庵主(宋·苏轼)
企业财务管理实训(高职高专经管专业十二五规划教材)
汉语写作与百科知识考试指南/全国翻译硕士专业学位MTI考试系列辅导丛书
网页制作与网站设计(高等院校计算机系列教材)
那些掩不住的门--世界丑闻史/品味另类史
少年冒险侠(不死少女)
少年冒险侠(校园奇蝠)
少年冒险侠(生死瞬间)
少年冒险侠(毒虫危机)
万能博士的怪发明/嘻哈小子丁奇奇
变相怪盗的小克星/嘻哈小子丁奇奇
甩不掉的吵闹粉丝/嘻哈小子丁奇奇
跟小精灵交朋友/嘻哈小子丁奇奇
环境友好的社会基础(中国市民环境关心与行为的实证研究)/社会学文库
人民币国际化报告(2012)
传统伦理与现代社会/哲学文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 10:01:30