网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
营养美味又健康的萝卜丝鸡蛋虾皮米饼
释义
“清香的萝卜有了虾皮鸡蛋的加持,香炸了。”
食材明细
主料
青萝卜
1个
剩米饭
半碗
鸡蛋
2个
虾皮
1把
辅料
葱
1根
姜
3片
面粉
小半碗
调料
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝麻香油
半勺
盐
2勺
酱油
1勺
料酒
半勺
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜丝鸡蛋虾皮米饼的做法步骤
1
萝卜洗净,去头尾,削皮。
2
擦成细丝,加盐腌制10分钟,杀出萝卜水分。
3
锅中倒入少量油,放入一半葱花、虾皮、料酒,炒香。虾皮炒一下更好吃,怕麻烦可以省略这一步直接用。
4
腌好的萝卜挤去水分,不用挤太干。倒入虾皮、加入另一半葱花、姜末。
5
加入剩米饭。
6
打入两个鸡蛋,倒入鸡汁、香油、酱油,拌匀,腌萝卜时已加过盐,口味清淡的就不需要再加了。
7
看一下稀稠,加入适量面粉,一点点加,能团成团就可以了。
8
搅拌均匀,准备烙饼。
9
平底锅中倒油,用手把萝卜丝团成团,放入锅中后按扁,全程小火,盖上盖子焖一会儿,这样熟的快一点。
10
煎至一面金黄翻面,反复烙两次,烙熟出锅,大概需要10分钟左右,喜欢表皮酥脆的可敞开盖子多煎一会儿。
11
加了虾皮和鸡汁、香油的萝卜丝饼色泽金黄,外酥里嫩,鲜美可口。
12
萝卜的清香和虾皮的鲜香在太太乐鲜鸡汁的助力下完全散发出来,鲜美无比。
13
直接吃或蘸酱吃都非常香。
小窍门
面粉不要加太多,量太多做出来口感差。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
#快手懒人餐#麻辣香干
蔬菜什锦炒米
肉片炒鲜蘑
蜜汁鸡肉卷
清炒青萝卜
日式烤白菜色拉
芝士年糕的做法-安佳烘焙秀
蛋清吐司
醋溜白菜帮
斑斓相思蛋糕
白汆芥兰
“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋
莴笋肉片
鸡蛋灌饼
酱烧基尾虾
素三鲜水饺
糯米鲜肉塌饼
西红柿炒鸡蛋
海鲜粥
红烧猪脚
清蒸罗非鱼
柿子冻
原味土司
香炸刀鱼
“快手懒人餐”奶白菜炒肉
red hair
red-haired
red-handed
redhead
red-headed
red herring
red-hot
red hot
red-hot iron
red-hot poker
redial
redirect
redirect into
redirection
rediscover
龟蒙(清末近现代初·吴妍因)
龟虽寿(魏晋·曹操)
龟负图(唐·张佐)
龟赞(魏晋·郭璞)
龟铭(唐·卢仝)
龟陵湾阻风三日遥祷孤山而风止(宋·张耒)
龟龄侍御以番阳士子之意作五峰亭且赋诗某敬(宋·张孝祥)
龟龄携具同景卢嘉叟饯别于荐福即席再用韵赋(宋·张孝祥)
龟(唐·徐夤)
龟(唐·李群玉)
龟(宋·丁谓)
龟(宋·梅尧臣)
字颂(宋·黄庭坚)
南柯子田为韵(当代·卢青山)
贺新郎 闻华容大旱五十年不遇者寄薛(当代·卢青山)
大川之水(精)/芥川文集
刘应科考研中医综合复习指导(上下2022)
创新与融合(转型期中国地方电视台传播格局与创新路径)/新时代传媒创新书系
守护金陵记忆--我经历的南京文保三十年
校猫日记(厦门大学校园主题手账)(精)
沈石溪--我的小时候/动物小说大王沈石溪品味成长书系
古典研习录/中州问学丛刊
天桥百味(精)
圆觉经集讲
刑事合规与企业反腐败反舞弊实务指南/合规管理系列丛书
耕地土壤重金属污染调查与修复技术(高等学校规划教材)
法学学科课程思政教学范例/华东师范大学课程思政研究丛书
萌宠成精了(漫画仓鼠日常养护)/我的宠物书
平淡如泥静默如谜(我和我的二十四节器)
阿米巴经营导入手册(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 10:34:03