网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
营养美味又健康的萝卜丝鸡蛋虾皮米饼
释义
“清香的萝卜有了虾皮鸡蛋的加持,香炸了。”
食材明细
主料
青萝卜
1个
剩米饭
半碗
鸡蛋
2个
虾皮
1把
辅料
葱
1根
姜
3片
面粉
小半碗
调料
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝麻香油
半勺
盐
2勺
酱油
1勺
料酒
半勺
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜丝鸡蛋虾皮米饼的做法步骤
1
萝卜洗净,去头尾,削皮。
2
擦成细丝,加盐腌制10分钟,杀出萝卜水分。
3
锅中倒入少量油,放入一半葱花、虾皮、料酒,炒香。虾皮炒一下更好吃,怕麻烦可以省略这一步直接用。
4
腌好的萝卜挤去水分,不用挤太干。倒入虾皮、加入另一半葱花、姜末。
5
加入剩米饭。
6
打入两个鸡蛋,倒入鸡汁、香油、酱油,拌匀,腌萝卜时已加过盐,口味清淡的就不需要再加了。
7
看一下稀稠,加入适量面粉,一点点加,能团成团就可以了。
8
搅拌均匀,准备烙饼。
9
平底锅中倒油,用手把萝卜丝团成团,放入锅中后按扁,全程小火,盖上盖子焖一会儿,这样熟的快一点。
10
煎至一面金黄翻面,反复烙两次,烙熟出锅,大概需要10分钟左右,喜欢表皮酥脆的可敞开盖子多煎一会儿。
11
加了虾皮和鸡汁、香油的萝卜丝饼色泽金黄,外酥里嫩,鲜美可口。
12
萝卜的清香和虾皮的鲜香在太太乐鲜鸡汁的助力下完全散发出来,鲜美无比。
13
直接吃或蘸酱吃都非常香。
小窍门
面粉不要加太多,量太多做出来口感差。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
中式炒意大利面
木耳肉丝炒年糕
茭白肉丁捞面
家常红烧肉
土豆寿司
粉蒸肉--电压力锅版
私房红烧肉
提拉米苏--给妈妈的生日蛋糕
京酱豆花
肉松面包
花生汤
【上班族快手菜】杏鲍菇炒肉
西芹炒虾球
青菜培根炒面
土豆炒饭
丝瓜豆腐皮蛋汤
尖椒炒鸡蛋
蒜蓉丝瓜
杏鲍菇炒肉片
培根奶酪司康
农家清焖鱼
足球场蛋糕
花朵豆沙餐包
芒果双皮奶
虾包白菜酿---农家菜
careening meaning
careening of ships
career break
career clusters
career cruising
career day
career decision
career development
career diplomat
career direction
career education
careered vpn
career girl
careering define
careering synonym
访秋(唐·李商隐)
访秦坡瀑布(当代·顾敏燕)
访秦氏北庄(宋·吕本中)
访秫坡先生钓台故址(清·颜时普)
访程子晖(明·徐熥)
访程山人不遇(明·方弘静)
访程汉翁不遇赋寄(元·何中)
访章禅老(唐·李中)
访端叔提干(宋·葛天民)
访端木子彝舍人(清·潘曾莹)
访竹坪给谏(清·周于礼)
访竹溪先生(宋·朱熹)
访竹溪呈孟节兼有怀熙道(宋·石介)
访答玄亮书斋(明·李之世)
访简上人退居不遇(宋·周密)
春秋大义:中国传统语境下的皇权与学术
甲骨文丛书 大围攻:马耳他1565
马克思主义新闻观中国化研究
带兵记--带好00后兵的100个细节/新时代兵生活作品系列
太极内功解秘(增补珍藏版)
算尽天机(西汉历家落下闳)/小说系列/四川历史名人丛书
斜阳独立(圣朝名士苏东坡)/小说系列/四川历史名人丛书
从马尔克斯到略萨(回溯文学爆炸)
斑马先生睡衣秀(注音版)/超人气明星/阳光姐姐萌宠动物园
三国演义幼儿美绘本(第9卷注音版)
儿童法案(麦克尤恩作品)(精)
毛姆短篇小说精选集(精)
现代高校建设中的人事体制改革法律问题研究
老爱哭和不在乎/百年百部美绘注音版
三国演义幼儿美绘本(第10卷注音版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 6:43:07