网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
营养美味又健康的萝卜丝鸡蛋虾皮米饼
释义
“清香的萝卜有了虾皮鸡蛋的加持,香炸了。”
食材明细
主料
青萝卜
1个
剩米饭
半碗
鸡蛋
2个
虾皮
1把
辅料
葱
1根
姜
3片
面粉
小半碗
调料
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝麻香油
半勺
盐
2勺
酱油
1勺
料酒
半勺
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜丝鸡蛋虾皮米饼的做法步骤
1
萝卜洗净,去头尾,削皮。
2
擦成细丝,加盐腌制10分钟,杀出萝卜水分。
3
锅中倒入少量油,放入一半葱花、虾皮、料酒,炒香。虾皮炒一下更好吃,怕麻烦可以省略这一步直接用。
4
腌好的萝卜挤去水分,不用挤太干。倒入虾皮、加入另一半葱花、姜末。
5
加入剩米饭。
6
打入两个鸡蛋,倒入鸡汁、香油、酱油,拌匀,腌萝卜时已加过盐,口味清淡的就不需要再加了。
7
看一下稀稠,加入适量面粉,一点点加,能团成团就可以了。
8
搅拌均匀,准备烙饼。
9
平底锅中倒油,用手把萝卜丝团成团,放入锅中后按扁,全程小火,盖上盖子焖一会儿,这样熟的快一点。
10
煎至一面金黄翻面,反复烙两次,烙熟出锅,大概需要10分钟左右,喜欢表皮酥脆的可敞开盖子多煎一会儿。
11
加了虾皮和鸡汁、香油的萝卜丝饼色泽金黄,外酥里嫩,鲜美可口。
12
萝卜的清香和虾皮的鲜香在太太乐鲜鸡汁的助力下完全散发出来,鲜美无比。
13
直接吃或蘸酱吃都非常香。
小窍门
面粉不要加太多,量太多做出来口感差。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
素炒玉子豆腐
烤饺子皮
烤糍粑
阴米花糖
大虾焖鸡
红豆元宵
妙招炸元宵
百财卷
自制豆乳盒子
炒腐竹
自制脏脏包
家常蛋炒饭
心想事“橙”| 一口爆汁香橙曲奇
韭菜鸡蛋锅贴
桃胶炖汤圆
西红柿炒鸡蛋
黄花菜汆肉
家庭版白切鸡
白灼鱿鱼
小红花芒果酸奶千层
猪肉杏鲍菇胡萝卜水饺
酱肉炒春笋
黄金鱼蛋裙带菜汤
“惊蛰”节气,时令蔬菜~红香椿松仁拌豆腐
火山土豆泥
栉什么什么邻的成语
栉什么什么雨的成语
栉什么什么露的成语
栉什么沐什么的成语
栉什么爬什么的成语
栉什么相什么的成语
栉什么耨什么的成语
栉什么酾什么的成语
栉什么风什么的成语
栉什么鳞什么的成语
栉发什么什么的成语
栉发耨苗
栉垢什么什么的成语
栉垢爬痒
栉比什么什么的成语
秋日杂感(明·陈子龙)
秋日杂感(清·严绳孙)
秋日杂感(清·孙廷璋)
秋日杂感(清·张綦毋)
秋日杂感(清·徐元文)
秋日杂感(清·惠远谟)
秋日杂感(清·朱奕恂)
秋日杂感(清·陆寅)
秋日杂诗三首(明·皇甫涍)
秋日杂诗二十首(清·孙元衡)
秋日杂诗二首和黄明远(元·吴莱)
秋日杂诗(元·曹之谦)
秋日杂诗(明·吴兆)
秋日杂诗(明·杨慎)
秋日杂诗(清·刘玺)
新编财产保险学(第2版)
BIAD UFo建筑工作室
新奇隐喻在语言交际中之效力--语用和心理视角
中国产业园区研究与规划设计
华夏意匠(中国古典建筑设计原理分析)
史上最牛公务员面试答题秘笈(800真题详解版)
浙江省建筑设计研究院作品选(2010-2013)(精)
2006中国大连国际海事论坛论文集
化学工程与工艺专业实验/高等院校应用型化工人才培养丛书
胃肠手术策略与操作图解(精)
中西医生营养师写给新手妈妈(坐好月子一定要知道的大小事)/幸孕妈妈幸运儿丛书
内衣的奥秘(何炳祥和他的奥丽侬王国)
好玩实用美布偶/尚锦手工实用玩布系列
欧美拼接编织大全
商务礼仪标准培训(第3版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 23:55:47