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诗文
鱼香肉丝
释义
“鱼香肉丝~我儿子最爱吃的菜。”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
蒜苔
5-6根
胡萝卜
1根
调料
大蒜
2瓣
花椒
适量
酱油
1勺
鱼香肉丝酱包
1包
鸡精
1小勺
姜
2片
大料粉
适量
原味 口味
未知 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
鸡胸肉解冻洗干净,切丝。
2
用蒜末,姜末,花椒大料粉,葱花,盐,老抽,食用油腌制20分钟。
3
腌肉的同时,把蒜苔和胡萝卜切好。
4
把鱼香肉丝调料包撕开放那备用。
5
锅内放油,把腌制好的鸡肉炒香,大概炒五六分钟,然后放酱料包,蒜苔,胡萝卜放进锅里翻炒10分钟后,加一小勺鸡精,出锅。
6
香喷喷的鱼香肉丝就做好了。
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更新时间:2025/10/1 10:10:43