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诗文 豉香豆角末
释义
豉香豆角末的做法
“鲜香,美味家常小炒,非常下饭。”

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 豆豉 少许
辅料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 少许
  • 小米辣 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豉香豆角末的做法步骤

  • 豉香豆角末的做法步骤:1
    1
    豆角洗干净。
  • 豉香豆角末的做法步骤:2
    2
    备豆豉,蒜末,小米辣。
  • 豉香豆角末的做法步骤:3
    3
    豆角切末。
  • 豉香豆角末的做法步骤:4
    4
    热锅放油,下豆豉,蒜末,小米辣小火炒出香味。
  • 豉香豆角末的做法步骤:5
    5
    下豆角末炒至断生。
  • 豉香豆角末的做法步骤:6
    6
    加入一勺开水再继续炒一会,水份干了,豆角也熟了,这豆角很嫩易熟,出锅前调少许生抽炒匀即可,豆鼓有咸味哦。
  • 豉香豆角末的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 豉香豆角末的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:52:53