食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤
-
1材料：蚕豆 -
2面筋、黄花菜（已泡发） -
3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4将面筋撕成块，用开水泡一下，待用。 -
5将已泡发的黄花菜清洗一下。 -
6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆和泡好的面筋翻炒一下。 -
7接着，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。 -
8然后，合入黄花菜翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加少许盐。 -
12加少许鸡精。 -
13调味、炒匀，即成 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜粉丝
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- 冰糖蜂蜜玫瑰酱
- 酸菜年糕泡饭
- 玉米叶粽子
- 茄子饭
- 芝麻莲子茶
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- 凉拌莴笋片
- 青菜茭白花蟹羹
- 芒果西米捞 —— 晶莹剔透的小西米，是夏天清凉的来源
- 蛋黄焗玉米豌豆
- 虎皮青椒
- 黄瓜拌五香干豆腐
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- 翡翠酿白玉
- 速食美味——南街村热干面
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