“夏季天气炎热，最喜欢凉拌菜，营养美味，又简单快捷！”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦苣拌鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。 -
2苦苣清洗干净过下纯净水，择成小段备用。
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3把苦苣铺在盘上，鸡胸肉撕成小块放入上面。
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4调好料汁：加入适量盐，生抽，芝麻油及少许凉开水拌匀。
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5把调好的料汁浇在上面即可。
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6成品图（撒上少许芝麻）。
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7成品图。
小窍门
鸡胸肉加料酒及盐焯熟，可以去腥，更加鲜香！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜