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诗文
DIY淡奶油
释义
食材明细
主料
牛奶
500ml
辅料
柠檬
1个
调料
盐
1g
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
DIY淡奶油的做法步骤
1
准备好食材。
2
挤出柠檬汁(一半的柠檬汁就够了)。
3
牛奶倒锅里加热至开(一定要全脂牛奶)。
4
关火把柠檬汁一点点掺进牛奶到成絮状。
5
准备好纱布,将牛奶倒进纱布然后挤出奶清剩下的就是奶油了。
6
成品想吃细腻口感可以用榨汁机打一下,用榨汁机时可以根据喜欢的口感加入白糖和鲜奶。放冰箱冷藏后在吃会更好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/8 22:18:55