食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1锅中加入1勺植物油，放入花生小火炒熟后盛出备用。 -
2鸡边腿去骨切小块。
-
3鸡腿中加入盐，1/2匙白胡椒粉，1勺黄酒，1勺生抽，1/2勺红薯淀粉，1/2勺植物油。
-
4拌匀腌制20分钟。
-
5碗中放入1勺黄酒，1勺生抽，老抽，陈醋，白糖，1/2勺红薯淀粉，1/2匙白胡椒粉拌匀。
-
6锅中加入1勺植物油，放入鸡肉翻炒3分钟至约8成熟后盛出备用。
-
7锅中再加入1/2勺植物油，放入花椒粒，干红辣椒段，姜丝，蒜片和葱白粒炒香。
-
8放入鸡肉翻炒均匀。
-
9倒入料汁大火翻炒，汤汁收浓时放入花生炒匀，盛出撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 银耳红枣枸杞羹
- 麻辣肉炒秋葵
- 洛神玫瑰花茶
- 辣炒蛏子
- 青菜小素鸡羹
- 土豆炖鸡肉
- 简单方法蒜蓉鲍鱼
- 山药牛肉汤
- 抹茶小饼干
- 香辣虾
- 糖水桔子
- 玫瑰苹果果酱
- 蒜蓉炒虾
- 酸奶溶豆
- 自制港式奶茶
- 口水鸡
- 巧克力甜甜圈
- 凉拌面筋
- 绿豆百合莲子羹
- 新奥尔良烤鸡翅
- 绿豆糕
- 私房小面
- 椰子蛋白脆
- 花生巧克力饼干
- 快手美味的番茄意面
- 毓子孕孙
- 比上不足，比下有余
- 比上什么什么的成语
- 比下什么什么的成语
- 比下有余
- 比什么不什么的成语
- 比什么丑什么的成语
- 比什么什么事的成语
- 比什么什么亲的成语
- 比什么什么余的成语
- 比什么什么党的成语
- 比什么什么划的成语
- 比什么什么力的成语
- 比什么什么势的成语
- 比什么什么同的成语
- 贺东宁伯焦公得男（明·程敏政）
- 贺东宫诞辰（宋·王炎）
- 贺东道（宋·常挺）
- 贺丞相家庙诗（宋·戴栩）
- 贺两府入东西府（宋·张掞）
- 贺严竹坪纳宠生子时正中秋佳节也二首（清·陆祖瀛）
- 贺中丞半洲蔡公平二南诗（明·湛若水）
- 贺中丞晏尚书春阴（宋·宋祁）
- 贺中斋黄大卿得子（宋·何梦桂）
- 贺丹山家兄得子和梁越狂邦宪韵（明·方献夫）
- 贺乐丈先生南郭新居（宋·范成大）
- 贺乐天谈氏外孙女初生（唐·刘禹锡）
- 贺乔丞相 其一（宋·厉寺正）
- 贺乔丞相 其二（宋·厉寺正）
- 贺乔华园落成（当代·陈振家）
- 收养抚养赡养与继承纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
- 医疗事故赔偿纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
- 环境污染赔偿纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
- 人身伤害赔偿纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
- 工伤赔偿与劳动合同纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
- 征地拆迁维权法律指南/公民权益保护法律指南以案释法丛书
- 悬壶济世(医学与养生)/中国文化二十四品
- 居民自治(下案例精选与剖析)
- 机械制造工艺学(普通高等教育十三五规划教材)
- 居民自治(上经验提炼与梳理)
- 日语教育与日本学(2016第9辑)
- 犯罪论体系比较研究与路径选择
- 国家治理现代化进程中公共管理教学案例研究
- 初级韩语会话教程
- 中级韩语会话教程