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诗文 洋葱焖土鸡
释义
洋葱焖土鸡的做法
“一道微辣版的家常下饭菜!”

食材明细

主料
  • 洋葱 半个
  • 黄椒 半个
  • 土鸡 半只
  • 剁椒 一大勺
  • 生姜 几片
  • 葱花 几根
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 2克
  • 料酒 2克
  • 生抽 3毫升
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

洋葱焖土鸡的做法步骤

  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:1
    1
    土鸡去内脏,切块用盐,剁椒,生姜,料酒腌制10分钟。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:2
    2
    黄椒,洋葱分别切断。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入土鸡。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:4
    4
    大火煸炒几分钟。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:5
    5
    入洋葱,黄椒。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽,煸炒均匀。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:7
    7
    加入适量水。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:8
    8
    焖至大火收汁即可。
  • 洋葱焖土鸡的做法步骤:9
    9
    出锅的时候根据个人口味加入少许葱花,完美!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:07:34