正宗家常巧克力小蛋糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
黄油在室温软化后，筛入低粉和玉米淀粉的混合物，用刮刀稍微拌和。
2
用打蛋器由慢速至快速搅拌均匀，呈光滑细腻的糊状
3
加入细砂糖。
4
搅拌均匀后，再分次加入全蛋液。
5
以快速搅拌均匀。
6
加入水滴形巧克力豆。
7
改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
8
用勺子将面糊盛入纸模内，约八分满。（我为了更好的定型，外面套了一个硅胶模。）
9
长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，以上下火180度中下层烘烤25分钟左右。
10
烤箱内渐渐膨胀的小蛋糕。
11
蛋糕烤好后，取出晾凉。
12
巧克力币装入裱花袋中放入装有热水的杯子中熔化。
13
在裱花袋口剪一小口，将巧克力液挤成线条状在蛋糕表面做装饰即可。
14
成品图
15
成品图
16
成品图

诗文	家常巧克力小蛋糕
释义	“这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又简单的制作令人惬意。” 食材明细主料黄油 100克低粉 50克玉米淀粉 60克细砂糖 70克全蛋 2个水滴形巧克力豆 60克巧克力币 30克甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度巧克力小蛋糕的做法步骤 1 黄油在室温软化后，筛入低粉和玉米淀粉的混合物，用刮刀稍微拌和。 2 用打蛋器由慢速至快速搅拌均匀，呈光滑细腻的糊状 3 加入细砂糖。 4 搅拌均匀后，再分次加入全蛋液。 5 以快速搅拌均匀。 6 加入水滴形巧克力豆。 7 改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。 8 用勺子将面糊盛入纸模内，约八分满。（我为了更好的定型，外面套了一个硅胶模。） 9 长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，以上下火180度中下层烘烤25分钟左右。 10 烤箱内渐渐膨胀的小蛋糕。 11 蛋糕烤好后，取出晾凉。 12 巧克力币装入裱花袋中放入装有热水的杯子中熔化。 13 在裱花袋口剪一小口，将巧克力液挤成线条状在蛋糕表面做装饰即可。 14 成品图 15 成品图 16 成品图使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙蛋糕
随便看	栗子蛋糕正宗黄焖排骨番茄鸡蛋汤葱油拌面广式蛋黄莲蓉月饼奶冻紫薯月饼银耳汤薯丁培根炒鸡蛋鸡蛋炒白菜一罐啤酒第二波：【黑啤巧克力轻乳酪蛋糕】凉拌蔬菜沙拉紫薯糯米粥红薯面窝窝北海道吐司韭菜梗炒杏鲍菇紫薯花样馒头 C妈私房之选——宝贝最爱蒜蓉大虾馒头青椒炒腰花薯条虾土豆红烧肉新手绝对简单的浓浓芝士小饼豆鼓爆苦瓜辣子肥肠微波炉蒸虾饺

食材明细

巧克力小蛋糕的做法步骤