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诗文 浓情巧克力
释义
浓情巧克力的做法
“DIY巧克力是一件很有趣而又简单的事情,为自己心爱的制作“LOVE”字样和心心形状的巧克力,可以表达你满满的爱意,相信你的情人收到一定会很感动,胜过一切的礼物。”

食材明细

主料
  • 黑巧 100克
  • 黄油 20克
  • 可可粉 适量
辅料
  • 淡奶油 20克
  • 糖粉 (或糖浆)10克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

浓情巧克力的做法步骤

  • 浓情巧克力的做法步骤:1
    1
    黑巧切成块或刨成碎
  • 浓情巧克力的做法步骤:2
    2
    隔着热水融化
  • 浓情巧克力的做法步骤:3
    3
    淡奶油混合糖粉小火煮沸
  • 浓情巧克力的做法步骤:4
    4
    关火放入黄油使其融化
  • 浓情巧克力的做法步骤:5
    5
    然后在将淡奶油混合物倒入融化的黑巧中搅拌均匀
  • 浓情巧克力的做法步骤:6
    6
    然后待温凉后装入裱花袋
  • 浓情巧克力的做法步骤:7
    7
    在挤入模具里,震平震出气泡,放入冰箱冷藏定型
  • 浓情巧克力的做法步骤:8
    8
    8、脱模后裹上可可粉即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   二人世界   零食  
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更新时间:2024/12/22 17:33:55