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诗文 杏鲍菇大肉饺子
释义
杏鲍菇大肉饺子的做法
“突然在家心血来潮,想自己做饺子,从活面,拌馅,擀皮,都是亲力亲为,觉得自己太棒了。虽然擀皮有的大有的小,有的薄有的厚,但是味道很好。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
  • 大肉 适量
  • 尖椒 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 大葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

杏鲍菇大肉饺子的做法步骤

  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:1
    1
    肉馅,大葱,杏鲍菇,尖椒在一起拿搅拌棒搅一下。加入盐,味精,料酒,香油,生抽。
  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:2
    2
    用普通的面粉即可,活面后醒半个小时。注意活面不要太稀。
  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:3
    3
    擀皮要旁边薄中间厚。
  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:4
    4
    准备下锅。
  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:5
    5
    成型。
  • 杏鲍菇大肉饺子的做法步骤:6
    6
    这个非常实用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:16:43