食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒸鲈鱼的做法步骤
-
1前腿肉切片后剁成肉沫备用。 -
2鲈鱼洗净后起出一边鱼肉，只需要一边。 -
3肉沫薄薄一层铺在盘子上。 -
4肉沫上放入少许切好的姜丝，把半边鲈鱼摆上，再铺上一层姜丝。 -
5锅中加入水将鱼上锅蒸15分钟左右。 -
6蒸鱼的时间切少许葱丝备用。 -
7蒸好的鱼取出倒入蒸鱼豉油。 -
8淋上热油即可。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 圣诞树面包
- 菜泥辫子吐司
- 鲜奶麻薯
- 桂花冬酿——晚来天欲雪，可饮一杯无
- 荷包蛋
- 紫色诱惑——紫薯球
- 黄油曲奇
- 脆皮香酥之—炸鲜奶
- 早餐面条
- 培根炒秋葵
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 啤酒炝锅鱼
- 小葱香菇烧豆腐
- 冬瓜豆腐丸子汤
- 牛肉葱油千层饼
- 蒸戚风蛋糕
- 爽口萝卜丝
- 佛手瓜炒鸡蛋
- 素炒萝卜丝
- 鸡翅根炖花菇
- 爆腌肉炒萝卜
- 油豆腐炒大白菜
- 腐竹拌西芹
- 素炒菜白
- 网红抹茶雪花酥
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