食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒸鲈鱼的做法步骤
-
1前腿肉切片后剁成肉沫备用。 -
2鲈鱼洗净后起出一边鱼肉，只需要一边。 -
3肉沫薄薄一层铺在盘子上。 -
4肉沫上放入少许切好的姜丝，把半边鲈鱼摆上，再铺上一层姜丝。 -
5锅中加入水将鱼上锅蒸15分钟左右。 -
6蒸鱼的时间切少许葱丝备用。 -
7蒸好的鱼取出倒入蒸鱼豉油。 -
8淋上热油即可。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奥尔良焖鸡腿
- 肉片炒紫菜头
- 蔬菜奶香鸡蛋饼
- 虾皮煎蛋萝卜丝汤
- 苹果红枣黑糖姜茶
- 南瓜蔓越莓吐司
- 秋葵炒鸡蛋香干
- 小米红薯粥
- 肉片炒荞麦面
- 水煮花生
- 四合院家香丨豉油黄焖大明虾
- 酱油烧鲳鱼
- 苹果红枣小米糊
- 蔬菜肉饼三明治
- 熏豆皮肉卷
- 圆蛤肉茭白炒手捏菜
- 高蛋白燕麦松饼
- 蒸苹果红枣
- 农家小炒肉
- 豆腐炒韭菜
- 番茄鸡蛋炖豆腐
- 爆炒鱿鱼丝
- 苹果糯米饼，制作简单，外层香脆，内里软糯甜蜜，超级好吃。
- 椒盐虾
- 清蒸螃蟹
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