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诗文 千丝丸子
释义
千丝丸子的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 肉馅 250克
辅料
  • 1勺
  • 1/2勺
  • 生抽 1勺
  • 1/2勺
  • 料酒 1/3勺
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 4勺
  • 九三葵花籽油 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

千丝丸子的做法步骤

  • 千丝丸子的做法步骤:1
    1
    肉馅中放入鸡蛋,淀粉,料酒,生抽,醋,糖,盐!
  • 千丝丸子的做法步骤:2
    2
    然后抓均匀,上劲!
  • 千丝丸子的做法步骤:3
    3
    土豆削皮洗净!
  • 千丝丸子的做法步骤:4
    4
    切成丝!
  • 千丝丸子的做法步骤:5
    5
    锅中倒入九三葵花籽油!
  • 千丝丸子的做法步骤:6
    6
    油热八成炸制土豆丝!
  • 千丝丸子的做法步骤:7
    7
    炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以,然后捞出控油!
  • 千丝丸子的做法步骤:8
    8
    油热七成再炸制肉丸子,看到颜色变成枣红色捞出来!
  • 千丝丸子的做法步骤:9
    9
    把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下,然后放入炸好的土豆丝里面,包满土豆丝即可!
  • 千丝丸子的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
  • 千丝丸子的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 千丝丸子的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 千丝丸子的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   春季食谱   宴客菜   午餐  
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更新时间:2025/1/11 12:08:27