食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千丝丸子的做法步骤
-
1肉馅中放入鸡蛋，淀粉，料酒，生抽，醋，糖，盐！ -
2然后抓均匀，上劲！ -
3土豆削皮洗净！ -
4切成丝！ -
5锅中倒入九三葵花籽油！ -
6油热八成炸制土豆丝！ -
7炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以，然后捞出控油！ -
8油热七成再炸制肉丸子，看到颜色变成枣红色捞出来！ -
9把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下，然后放入炸好的土豆丝里面，包满土豆丝即可！ -
10成品欣赏！ -
11成品欣赏！ -
12成品欣赏！ -
13成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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常见菜式
儿童
春季食谱
宴客菜
午餐
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