食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
养生乌鸡汤的做法步骤
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1乌鸡洗净切块。 -
2准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。
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3锅中倒入清水，将乌鸡放入，加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟，烧开后倒去血水，去除腥味儿。
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4随后将肉放入砂锅中，加入开水，和之前备好汤料，开火进行熬煮。
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5文火慢炖，汤煲好后加入适量食盐即可享用。
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6一碗健康养生的乌鸡汤就做好了，味道清淡爽口！
使用的厨具：砂锅
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