食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
黑麦酸奶面包的做法步骤
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1材料备齐。 -
2所有材料放入面包机内揉面。
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3面包机启动揉面程序，揉出薄膜状态即可，时间自定义大概25分钟。
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4面团滚圆放入面包机中发酵。这个时候可以将里面的金属螺旋叶取下来。
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5发酵到8分满即可。
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6启动面包机烘烤模式，时间自定义35-40分钟。
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7出炉脱模放凉即可。
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8能吃好几天的大吐司。
小窍门
酸奶用的是成盒的，不同酸奶品牌浓稠度不同，要酌情增减。糖量也可以酌情增减，如果用的是自制无糖酸奶，就不用减
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐