“酸酸甜甜的樱桃果酱，soeasy！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
樱桃果酱的做法步骤
-
1樱桃浸在盐水中，10分钟左右。 -
2泡过盐水的樱桃反复用清水冲洗干净，并沥干。 -
3用筷子从跟不插入，去掉樱桃核。 -
4挤半个柠檬汁，并倒入樱桃中。 -
5再放入白砂糖，搅拌均匀。 -
6倒入少量的水，刚刚没过樱桃即可。 -
7中火加热煮开，转成小火继续熬煮，边煮边撇去浮沫，并且不断搅拌。 -
8直到樱桃酱变得粘稠，滴入容器，用筷子或手指划开不会再次聚拢，这种浓度就刚好了。 -
9装入玻璃容器，晾凉，密封后放入冰箱冷藏保存。
小窍门
1、一定要放柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂和抗氧化剂。
2、糖的用量根据个人口味，我的樱桃酸，放的比较多。
3、最好分装在多个小瓶子里，吃一瓶打开一瓶，并且取用的时候一定要用无油、无水，更是没沾过唾液的勺子。
4、樱桃酱可以有很多吃法，配合面包、酸奶、冰激凌都很美味哦~
2、糖的用量根据个人口味，我的樱桃酸，放的比较多。
3、最好分装在多个小瓶子里，吃一瓶打开一瓶，并且取用的时候一定要用无油、无水，更是没沾过唾液的勺子。
4、樱桃酱可以有很多吃法，配合面包、酸奶、冰激凌都很美味哦~
使用的厨具：煮锅
- 日式味噌香酥鸡
- 毛豆素鸡
- 玛格丽特花心版
- 花生奶油冰棍
- 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥
- 西红柿蛋花汤
- 高粱面窝头
- 酒酿鸡蛋丸子
- 中国结山豆角
- 笋干炖母鸡
- 鱼香茄龙
- 油焖基围虾
- 经典老式面包
- 柠香洋葱拌金枪鱼
- 少许勾芡令你的菜更加上镜——鸡丝炒苦瓜
- 铜锣烧
- 可可蛋糕卷
- 正宗老式面包
- 消暑去火的面食----绿豆卷
- 花样山药：薯泥山药卷
- 牛肉菠萝披萨
- 红烧黄花鱼（烧黄鱼）
- 奶香吐司
- 金枪鱼小汉堡
- 菠萝沙拉虾
- 白玉映沙
- 白璧三献
- 白璧什么什么的成语
- 白璧微瑕
- 白璧无瑕
- 白璧青蝇
- 白白什么什么的成语
- 白白朱朱
- 白白胖胖
- 白眉什么什么的成语
- 白眉赤眼
- 白眼什么什么的成语
- 白眼相看
- 白磨什么什么的成语
- 白磨嘴皮
- 老母德安县君生辰颂时湖南奉使途中作（宋·彭汝砺）
- 老母生朝（宋·项安世）
- 老母生朝（明·谢肃）
- 老母自八月末失调至于十二月逾一时六日始离（明·陆深）
- 老母适至时已见黜（宋·胡仲弓）
- 老民二首（宋·陆游）
- 老河口（近现代·潘受）
- 老泉索赋喜雨（元末明初·蓝仁）
- 老渔（宋·舒岳祥）
- 老渔（明·王恭）
- 老热（唐·白居易）
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- 老父庚午以百龄钦蒙存问余已卯复滥天恩恭纪（明·黄士俊）
- 老父谣送南昌康侯考绩如京师（明·胡奎）
- 老牛叹（金末元初·杨果）
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- 道路安全隐患排查治理
- 数学(4上人教版RMJY)/实验班提优训练
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