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诗文
自制草莓酱
释义
食材明细
主料
草莓
500克
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制草莓酱的做法步骤
1
新鲜草莓洗净,去蒂切小块,放入锅内,冰糖适量放入
2
小火煮制一个小时,煮的时候要用勺子不停的搅拌,以免煳锅。
3
煮到粘稠即可,放凉,然后倒入准备好的玻璃瓶中即可。
小窍门
全程不用加水,因为草莓含水量很大,煮的时候一定要用勺子不停的搅拌,以免煳锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/6/20 4:25:13