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诗文	自制草莓酱
释义	食材明细 主料 草莓 500克 辅料 冰糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制草莓酱的做法步骤 1 新鲜草莓洗净，去蒂切小块，放入锅内，冰糖适量放入 2 小火煮制一个小时，煮的时候要用勺子不停的搅拌，以免煳锅。 3 煮到粘稠即可，放凉，然后倒入准备好的玻璃瓶中即可。 小窍门 全程不用加水，因为草莓含水量很大，煮的时候一定要用勺子不停的搅拌，以免煳锅。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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