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诗文	梅渍圣女果
释义	食材明细 主料 圣女果 400g 九制话梅 5颗 辅料 柠檬 1/2个 苹果醋 1/2碗 酸甜 口味 其他 工艺 一天 耗时 简单 难度 梅渍圣女果的做法步骤 1 圣女果去蒂，底部划十字刀。 2 入开水中烫10秒。 3 捞出过凉。 4 去皮后放入消过毒的玻璃碗中。 5 锅中放入九制话梅，倒入适量清水烧开转小火煮10分钟，晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。 6 话梅汤倒入圣女果中，盖盖入冰箱冷藏一晚即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   夏季食谱
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