食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
梅渍圣女果的做法步骤
-
1圣女果去蒂，底部划十字刀。 -
2入开水中烫10秒。
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3捞出过凉。
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4去皮后放入消过毒的玻璃碗中。
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5锅中放入九制话梅，倒入适量清水烧开转小火煮10分钟，晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。
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6话梅汤倒入圣女果中，盖盖入冰箱冷藏一晚即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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