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诗文
酱大骨头
释义
食材明细
主料
猪棒骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
陈皮
一块
八角
适量
香叶
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
冰糖
少许
料酒
适量
咸香 口味
酱 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱大骨头的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:猪棒骨适量,洗干净备用。
3
猪骨头放入高压锅中,加入适量八角,香叶,陈皮,葱姜。
4
加入适量清水,酱油,老抽,冰糖少许,盐,高压锅焖熟。
5
把煮熟的猪骨头放入锅中,大火收汁。
6
酱好猪骨头出锅。
7
成品图。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:32:44