网站首页  词典首页

诗文	蚝油豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 500g 肉末 50g 辅料 蒜末 10g 葱花 10g 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 1勺 豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 老抽 半勺 淀粉 2匙 胡椒粉 1匙 清水 适量 咸香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油豆腐的做法步骤 1 豆腐切厚块。 2 肉末、蒜末、葱花。 3 碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽，加适量的清水拌匀。 4 淀粉、胡椒粉加适量清水调个芡汁。 5 起锅烧油，炒香蒜末和肉粒。 6 加入水煮开。 7 倒入豆腐，加入适量的盐入味。 8 倒入酱汁。 9 盖盖煮3分钟。 10 时间到，倒入芡汁。 11 汤汁煮至浓稠，加入葱花即可。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香肠小花卷 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 香煎筊瓜盒 香橙戚风卷 送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒 双色蝴蝶卷 炝拌海带丝 【简单制作的花样饼】简单鸡蛋饼早餐好伴侣---黄瓜鸡蛋饼 酵母版葡萄干司康 自制草莓冰激凌 超辣卤鸭脖 补钙佳品——牛骨汤 平底锅芝麻核桃蛋糕 培根肉炒荷兰豆 四色菜 简单美味韭菜鸡蛋盒子 湘西泡菜之腌大蒜 餐桌上绽放的春天——花样馒头片 剁椒鱼头 【电饭锅美食】山药炒腊肉 焦糖鸡翅 让餐桌多点春季养生蔬菜——小白菜木耳翡翠饺子 木须肉 酸奶水果沙拉，清爽解腻 香芋煎饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。