食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法:西葫芦洗干净，改刀切片，备用。
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3锅里适量油，烧开，鸡蛋四个打散，放入锅中煎熟，盛出备用。
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4锅里少许油，葱姜蒜爆香，加入适量十三香，放入食材大火翻炒，翻炒去生味。
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5放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀。
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6炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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