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诗文	西葫芦炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西葫芦 1个 鸡蛋 4个 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 油 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:西葫芦洗干净，改刀切片，备用。 3 锅里适量油，烧开，鸡蛋四个打散，放入锅中煎熟，盛出备用。 4 锅里少许油，葱姜蒜爆香，加入适量十三香，放入食材大火翻炒，翻炒去生味。 5 放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀。 6 炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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