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诗文
西葫芦炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
4个
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:西葫芦洗干净,改刀切片,备用。
3
锅里适量油,烧开,鸡蛋四个打散,放入锅中煎熟,盛出备用。
4
锅里少许油,葱姜蒜爆香,加入适量十三香,放入食材大火翻炒,翻炒去生味。
5
放入鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀。
6
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:35:52