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诗文 让你一口爱上的质感甜品
释义
让你一口爱上的质感甜品的做法
“芙纽多

一款法式浪漫经典甜品,皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味,外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷,热乎乎的时候咬上一口,温暖感十足,宝宝也可以一起吃哦!”

食材明细

主料
  • 淡奶油 280g
  • 牛奶 220g
  • 蔓越莓 50g
  • 鸡蛋 2枚
  • 黄油 20g
  • 低筋粉 50g
辅料
  • 1g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

让你一口爱上的芙纽多的做法步骤

  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加细砂糖打至起泡。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:2
    2
    加低筋粉和盐搅拌均匀。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:3
    3
    缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:4
    4
    模具涂上大量黄油,再撒一层蔓越莓。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:5
    5
    倒入面糊,剩下12g黄油放入小锅中,加热成棕黄色。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:6
    6
    均匀浇在面糊上。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,放中层以180-190度烤50-60分钟。
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 让你一口爱上的质感甜品的做法步骤:9
    9
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶   学生  
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更新时间:2024/12/22 19:28:18